생강은 감기에 좋은 대표적인 음식으로 알려져 있습니다. 이는 몸을 따뜻하게 하고 기침 가래를 멎게하는 성분이 들어있기 때문인데요. 감기에 좋은 음식을 찾는다면 생강의 효능과 섭취법을 알고 먹는게 도움이 될 것입니다. 이 포스팅으로 한번에 정리합니다.
생강 효능
생강은 가래 기침을 없애는 데 효과적입니다.
생강에는 진저롤과 생강올이라는 매운 성분이 함유되어있는데 이 두 성분은 감기르 예방하기 위해 몸의 차가운 에너지를 방출하는 역할을 담당합니다. 또한 가래를 없애고 뇌에서 기침을 유발하는 중추신경에 영향을 주어 기침을 멈출 수 있는 역할을 할 수 있습니다.
주의할 점: 감기가 진행되고 있는 상황에서 기침으로 인해 편도선이 부은 경우에는 따뜻한 성분의 생각은 역효과가 날 수 있으므로 피하는게 좋습니다.
생강은 좋은 열은 올리고 나쁜 열을 내려 감기에 도움을 줍니다.
생강은 기본적으로 몸을 따뜻하게 하는 음식인데요. 생강엔느 아스피린의 80%정도 해열효과가 있고 감기에 걸렸을때 열을 발생하는 프로스타글란딘의 생성을 억제하는 기능이 있어 해열작용을 돕습니다. 생강의 경우 열감기에 특효라고 할 수 있습니다.
생강은 살균기능을 가지고 있어 몸 속 유해한 세균을 쫓아내는 역할을 합니다.
생강은 감기 바이러스나 폐렴을 일으키는 세균류에 대한 항균 능력이 뛰어나 감기를 예방할 수 있습니다.
생강 섭취법
생강을 섭취하는 대표적인 방법은 생강차를 마시는 것입니다.
말린 생각을 몇조각을 끓는 물에 넣어 생강차를 물로 마시면 생강의 감기를 예방하거나 증상을 완화해주는 효능에 효과적입니다.
생강향이 거북하다면, 생강을 갈아서 흰죽을 만들때 넣어 먹으면 좋습니다.
감기에 걸리면 흰죽으로 속을 따뜻하게 해주는 것이 좋은데 이때 생강을 약간 갈아서 넣어서 먹으면 섭취를 용이하게 할 수 있습니다.
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